Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merupakan momen pergantian tahun, namun juga sebagai momentum penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Selain itu, Arista Montana juga bekerja sama dengan komunitas lokal untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya praktik pertanian organik dan pola hidup berkelanjutan.
Masyarakat diberikan akses ke lahan pertanian untuk mengembangkan usaha kecil berbasis organik, yang tak hanya meningkatkan perekonomian mereka tapi juga membantu mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan.
Metode ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih sehat, tetapi juga membantu mengurangi degradasi tanah yang sering terjadi dalam pertanian konvensional.
Tanpa bahan kimia berbahaya Semua hasil pertanian ditanam secara alami tanpa pestisida dan pupuk sintetis.
Menurutnya, acara ini menjadi ajang untuk saling mengenal dan mempererat hubungan antar anggota komunitas yang beraneka latar belakang. “Acara ini jadi sarana silaturahmi.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek tersebut adalah sajian kuliner yang disuguhkan. Seluruh hidangan diolah dari bahan-bahan organik, langsung diproduksi oleh petani organik di Arista Montana.
Dengan langkah kecil Di Sini dan konsistensi dalam praktik pertanian organik, Arista Montana memberikan kontribusi positif dalam menjaga keberlanjutan lingkungan dan kesehatan manusia.
Di Arista Montana, proses konversi lahan dilakukan tanpa membabat pohon besar-besaran. Mereka lebih memilih menanam kembali dan memelihara ekosistem. Selain itu, desain kawasan Arista Montana ramah lingkungan dengan sistem pengelolaan air yang baik.
Pertanian organik di Arista Montana dirancang secara holistik. Mereka menanam berbagai jenis sayuran dan memelihara berbagai jenis hewan. Limbah dari peternakan dimanfaatkan untuk membuat pupuk organik sehingga tidak ada yang terbuang.
Andy menekankan bahwa penggunaan bahan kimia dalam pertanian akan merusak ekosistem alam dan membuat tanah tidak subur. Oleh karena itu, Arista Montana memilih pendekatan organik yang ramah lingkungan.
Mulai dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua langkah yang diambil bertujuan untuk menciptakan keberlanjutan sejati.
Untuk menjaga keseimbangan ekosistem, Arista Montana menerapkan berbagai metode pertanian organik yang telah terbukti efektif:
Andy Utama memilih untuk tidak menggunakan bahan kimia dalam pertanian organiknya. Ia mengungkapkan bahwa dengan mengutamakan keberlanjutan, tanah menjadi lebih subur dan tidak terkontaminasi zat kimia berbahaya.